Potager du parc

Potager du parc

En plein cœur de la ville, dans le parc Charles-de-Gaulle, le potager bio offre un lieu pédagogique ouvert à tous.

Créé en 2008, le potager remplit une double mission :

  • écologique , en montrant qu’une culture bio en ville est possible,

  • pédagogique , en invitant les élèves des écoles ovilloises à s’initier, avec l’aide des jardiniers de la Ville, aux plantations et à la culture. Ils peuvent ainsi apprendre à semer, à repiquer et à cultiver des plants de tomates, des radis, des choux ou des salades et les suivre jusqu’à leur maturation. Et, bien entendu, en déguster la production…

 

Couvrant 270 m 2 de terrain clos, le potager se compose de 4 espaces de culture de 31m 2 , séparés par une allée centrale, palissée en forme de cordon, et de 2 allées latérales.

Au rythme des saisons, arbres fruitiers et vignes sont taillés. Un paillage recouvre le sol du potager, au pied des plantes cultivées, maintenant l’humidité et limitant la pousse des mauvaises herbes. Une clôture, quant à elle, apporte une protection supplémentaire.

Plantes cultivées

Des légumes et des fleurs

  • Brassica oleracea « noir de Toscane » (chou)

  • Brassica oleracea « redbor » (chou)

  • Foeniculum vulgare « dulce » (fenouil commun)

  • Apium graveolens « per-cel » (céleri)

  • Cynara cardunculus (carde)

  • Beta vulgaris « bright lights » (betterave)

  • Tomate de Marmande

  • Ipomea batata (3 variétés ; patate douce)

  • Courge de Siam

 

Des condimentaires

  • Salvia officinalis (sauge officinale)

  • Ocimum basilicum « osmin » (basilic)

  • Ocimum basilicum de Gênes (basilic)

  • Amarante à grains

 

Des fleurs comestibles

  • Œillet d’Inde

  • Capucine

  • Cosmos

  • Zinnia elegans

 

Une vigne et de nombreux arbres et arbustes fruitiers s’épanouissent dans le potager depuis trois ans, dont des poiriers, des pommiers, des groseilliers, des framboisiers et des cassissiers.

Ces plantations sont complétées par une touffe de bananiers rouges pour rappeler les Antilles, en signe amical à notre ville jumelle de Schœlcher.

Potager bio

Parc Charles de Gaulle
Entrées par l'avenue Charles-de-Gaulle, la rue de Verdun, la rue de la Marne, l'allée Félix Toussaint et l'allée Jules-Guesde.

Le potager est accessible au public aux horaires d’ouverture du parc.

Voir sur la carte interactive où se situe le potager bio.